食品 第171页

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中桔青霉素的测定方法。 本标准第一法适用于大米、玉米、辣椒、红曲类产品中桔青霉素的测定第二法适用于大米、大麦、燕麦、小麦中桔青霉素的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.222-2016 标准名称：食品安全国...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2(以下简称AFT B1、AFT B2、AFT G1和AFT G2)的测定方法。 本标准第一法为同位素稀释液相色谱串联质谱法，适用于谷物及其制品、豆...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了液体试样相对密度的测定方法。 本标准适用于液体试样相对密度的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.2-2016 标准名称：食品安全国家标准　食品相对密度的测定 英文名称： 标准状态：现行 发布日期：2016-08...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法，酶联免疫吸附方法，液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。 本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。 基本信息 标准号：GB 5009.213-2016 标准名称：...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中有机锡的气相色谱-脉冲火焰光度检测器检测方法。 本标准适用于鱼类、贝类、葡萄酒和酱油等样品中二甲基锡、三甲基锡、一丁基锡、二丁基锡、三丁基锡、一苯基锡、二苯基锡、三苯基锡的测定。 基本信息 标准号：GB 500...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了贝类中腹泻性贝类毒素测定的小鼠生物法酶联免疫吸附法和液相色谱-串联质谱法。 本标准中小鼠生物法和酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定液相色谱-串联质谱法适用于贝类可食部分及其制品(不包括盐渍制品)中...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮的测定方法。 本标准第一法适用于粮食和粮食制品酒类酱油、醋、酱及酱制品大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定第二法适用于大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的测定第三法适用于牛肉、猪肉、牛肝、...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。 本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋和酱油)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类中生物胺的测定。 基本信息 ...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了水产品中河豚毒素的测定方法。 本标准第一法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。第二法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。第三法适用于河豚鱼、织纹螺、虾、牡蛎、花蛤和鱿鱼中河豚毒...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食用动植物油脂中极性组分(PC)的测定方法。 本标准适用于各类食用动植物油脂中的极性组分(PC)含量的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.202-2016 标准名称：食品安全国家标准　食用油中极性组分(PC)的...