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DB4103/T 124—2020 洛阳传统名吃烹饪技艺 新安烫面角-河南省地方标准

DB4103/T 124—2020
洛阳市
现行

基础信息

标准号
DB4103/T 124—2020
发布日期
2020-03-26
实施日期
2020-04-26
制修订
制定
中国标准分类号
X10
国际标准分类号
67.040000000000006
技术归口
洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委员会
批准发布部门
洛阳市
行业分类
住宿和餐饮业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:71476-2020

备案月报:
2020年第5号(总第238号)

起草单位

新安县市场监督管理局、洛阳市质量技术监督检验测试中心、新安县新城王
老闷烫面角店、新安县老王烫面角店

起草人

姜新卫、张芳、司理达、尚清毅、贠俊刚、张建设、王坤、王国红

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