食品 第95页

2020-09-01

适用范围 本标准规定了高效液相色谱法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的条件和详细分析步骤。 本标准适用于谷物类、乳制品、果蔬制品、蜂蜜、糖浆、饮料等食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。 本标准果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了高效液相色谱法测定食品中胆固醇的条件和详细分析步骤。 本标准适用于食品中胆固醇含量的测定。 本标准最低检出限为2.6 mg/100 g。 基本信息 标准号：GB/T 22220-2008 标准名称：食品中胆固醇的...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了五粮液酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的五粮液酒。 基本信息 标准号：GB...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了肉与肉制品感官评定实验室、评定人员、样品的要求以及感官评定程序。 本标准适用于肉与肉制品的感官评定。 基本信息 标准号：GB/T 22210-2008 标准名称：肉与肉制品感官评定规范 英文名称：Criterion ...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了用分光光度计法测定油菜籽中叶绿素含量的方法。 本方法不适用于油脂中叶绿素含量的测定。 基本信息 标准号：GB/T 22182-2008 标准名称：油菜籽叶绿素含量测定　分光光度计法 英文名称：Rapeseed—Det...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了冻裹面包屑鱼的试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。 基本信息 标准号：GB/T 22180-2014 标准...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了冻裹面包屑鱼的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。 本标准适用于将鲜鱼、冻鱼、冻鱼片、或由碎鱼肉组成的冻鱼条和鱼块裹面包屑或挂浆的冻结产品或预炸品。 基本信息 标准号：GB/T 22180-2008 标...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了坚果炒货食品(以下简称为产品)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于坚果炒货食品的生产、销售和检验。 基本信息 标准号：GB/T 22165-2008 标准名称：坚果炒货食...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的普洱茶。 基本信...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了用气相色谱法测定食品中反式脂肪酸的条件和详细分析步骤。 本标准适用于植物油和含植物油食品中反式脂肪酸含量的测定，不适用于动物油脂和含动物油脂食品中反式脂肪酸的测定。 本标准样品中反式脂肪酸最低检测限为0.05％（以脂肪...