食品 第92页

2020-09-01

适用范围 本标准规定了用旋转粘度计和布拉班德粘度仪测定淀粉及变性淀粉粘度的方法。 本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。 基本信息 标准号：GB/T 22427.7-2008 标准名称：淀粉粘度测定 英文名称：Starch—Determi...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了用光反射式白度仪测定淀粉白度的方法。 本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。 基本信息 标准号：GB/T 22427.6-2008 标准名称：淀粉白度测定 英文名称：Starch—Determination of ...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了筛分法测定淀粉细度的方法。 本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。 基本信息 标准号：GB/T 22427.5-2008 标准名称：淀粉细度测定 英文名称：Starch—Determination of finen...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了肉眼观察测定淀粉斑点的方法。 本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。 基本信息 标准号：GB/T 22427.4-2008 标准名称：淀粉斑点测定 英文名称：Starch—Determination of spot...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉总脂肪含量的方法。 本标准适用于总脂肪含量低于1.5 g/100 g的淀粉样品。 基本信息 标准号：GB/T 22427.3-2008 标准名称：淀粉总脂肪测定 英文名称：Starches,...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了测定淀粉及其衍生物中二氧化硫含量的酸度法和浊度法。 本标准适用于淀粉及其衍生物二氧化硫含量的测定。酸度法适用于二氧化硫含量高于16 mg/kg的样品，浊度法适用于二氧化硫含量低于16 mg/kg的样品。 基本信息 标...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了电位滴定法测定淀粉及其衍生物氯化物含量的方法。 本标准适用于淀粉及其衍生物中氯化物含量的测定，但不适用于阳离子淀粉和冷却后粘度较高的淀粉及其衍生物。 基本信息 标准号：GB/T 22427.12-2008 标准名称：淀...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了测定淀粉灰分的方法。 本标准适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉，不适用于水解产品、氧化淀粉和含氯量质量分数大于0.2% (以氯化钠计)的样品。其余情况参见GB/T 224278。 基本信息 标准号：GB/...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了分光光度法测定淀粉及其衍生物中磷总含量的方法。 本标准适用于磷总含量不超过5％(质量分数)的淀粉及其衍生物样品。 基本信息 标准号：GB/T 22427.11-2008 标准名称：淀粉及其衍生物磷总含量测定 英文名称：...

2020-09-01

适用范围 本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。 本标准适用于氮含量(质量分数)大于0.01%的淀粉及其衍生物样品。 基本信息 标准号：GB/T 22427.10-2008 标准名称：淀粉及其衍生物氮含量测定 英文名称：St...