食品 第38页

2020-09-10

适用范围 本标准规定了动植物油脂冷冻试验的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤和结果表示。本标准适用于动植物油脂。 基本信息 标准号：GB/T 35877-2018 标准名称：粮油检验　动植物油脂冷冻试验 英文名称：Insp...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了电感耦合等离子体质谱法测定谷物及其制品中钠（Na)、镁（Mg)、钾（K)、钙（Ca)、铬（Cr)、锰（Mn)、铁（Fe)、铜（Cu)、锌（Zn)、砷（As)、硒（Se)、镉（Cd)和铅（Pb)含量的原理、试剂和材料、仪...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了电感耦合等离子体发射光谱法测定谷物及其制品中钙、钾、镁、钠、铁、磷、锌、铜、锰、硼、钡、钼、钴、铬、锂、锶、镍、硫、钒、硒、铷的原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算和表示及其精密度要求。本标准适用于谷物及...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了玉米胚的术语和定义、质量要求、食品安全、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于商品玉米胚。 基本信息 标准号：GB/T 35870-2018 标准名称：玉米胚 英文名称：Corn ge...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。 本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。 由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好，本标准不适用于动物卵磷脂...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了小麦粉溶剂保持力常量测定和微量测定的原理、试剂与溶液、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度和测试报告。本标准第一法适用于小麦粉溶剂保持力的测定；第二法适用于育种早代材料的小麦粉溶剂保持力测定。 基本信息 标准号：G...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了乌龙茶的术语和定义、加工条件、原料要求、加工工艺、质量管理。本标准适用于乌龙茶的加工。 基本信息 标准号：GB/T 35863-2018 标准名称：乌龙茶加工技术规范 英文名称：Technology regulat...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了茶叶化学分类方法的术语和定义、原理、特征性成分因子的检测和表述、分步判别方法、分类结果的复判。本标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶（青茶)、白茶、黄茶和黑茶的分类。本标准不适用于以这些基本茶类为原料的再加工茶叶产品。 ...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了红茶加工的术语和定义、要求、工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于红茶的加工。 基本信息 标准号：GB/T 35810-2018 标准名称：红茶加工技术规范 英文名称：...

2020-09-09

适用范围 本标准规定了工业用衣康酸产品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淀粉质(或糖质)等为原料，经微生物发酵、精制而成的衣康酸。 基本信息 标准号：GB/T 35546-2017 标准名称：工业用衣...