食品 第36页

2020-09-10

适用范围 GB/T 35999的本部分规定了建立、实施和保持前提方案(PRPs)的要求,以助于控制食品包装生产带来的食品安全危害。 本部分适用于各种规模和复杂程度的生产食品包装和(或)中间产品的组织。本部分不适用于食品供应链中的其他组织或...

2020-09-10

适用范围 GB/T 35999的本部分规定了建立、实施和保持前提方案(PRPs)的要求，用于保持环境卫生以及控制食品链内的食品安全危害。 基本信息 标准号：GB/T 35999.3-2018 标准名称：食品质量控制前提方案　第3部分：农场...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了糖料甘蔗和蔗渣蔗糖分、锤度及纤维分测定方法。本标准适用于糖料甘蔗和蔗渣的蔗糖分、锤度及纤维分湿式分解法分析。 基本信息 标准号：GB/T 35998-2018 标准名称：甘蔗和蔗渣的蔗糖分、锤度及纤维分测定　湿式分...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了面团拉伸仪的术语和定义、工作原理、产品分类、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于检测小麦粉品质的面团拉伸仪。 基本信息 标准号：GB/T 35994-2018 标准...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了面筋测定仪的术语和定义、工作原理、产品分类、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。 本标准适用于检测小麦和小麦粉品质的面筋测定仪。 基本信息 标准号：GB/T 35993-2018...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了容积式小麦配麦器(以下简称配麦器)的术语和定义、工作原理、型号和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于小麦制粉加工中使用的容积式小麦配麦器。 基本信息 标准号：GB/T 359...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了小麦粉馒头加工品质评价的原理、原料、仪器和设备、操作步骤、样品编号和感官评价条件、感官评价方法及结果表述。本标准适用于小麦粉馒头加工品质的评价。 基本信息 标准号：GB/T 35991-2018 标准名称：粮油检验　...

2020-09-10

适用范围 本标准界定了新型生物发酵产品、生产工艺、生产设备、产品质量、末端治理及其他相关名词术语。本标准适用于新型生物发酵工业。 基本信息 标准号：GB/T 35945-2018 标准名称：新型生物发酵名词术语 英文名称：Termino...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了粮油检验用辊式小麦磨粉机的术语和定义、工作原理、产品型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和储存要求。本标准适用于检验各类小麦原料时制备小麦粉的辊式小麦磨粉机。 基本信息 标准号：...

2020-09-10

适用范围 本标准规定了粉质仪的术语和定义、工作原理、产品分类、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存要求。本标准适用于检测小麦粉品质的粉质仪。 基本信息 标准号：GB/T 35943-2018 标准名称：粮...