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DB5117/T 20-2020 开江豆笋加工技术规程-四川省地方标准

DB5117/T 20-2020
达州市
现行

基础信息

标准号
DB5117/T 20-2020
发布日期
2020-07-06
实施日期
2020-07-10
制修订
制定
中国标准分类号
X 11
国际标准分类号
67.060
技术归口
达州市农业农村局
批准发布部门
达州市市场监督管理局
提出部门
达州市农业科学研究院
行业分类
农、林、牧、渔业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:72763-2020

备案月报:
2020年第7号(总第240号)

适用范围

本标准规定了开江豆笋加工技术的术语和定义、豆笋加工场所及环境、加工工艺、包装、贮存等。
本标准适用于四川省达州市开江县行政区域内豆笋加工。

起草单位

达州市农业科学研究院、开江县市场监督管理局、开江县千里香豆类制品厂。

起草人

李松、李本姣、敬勇、马彬荣、张哲铭、赵思毅、曾德权、李智佳、王强、李沛海、刘云芳、蒋勤权、唐小益、曹洪贵、王维用、熊运合、陈吉友、罗先明、向高友

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