DB61/T 1195-2018 香菇－ 陕西省地方标准

备案号：66940-2019

备案日期：2019-11-29

备案公告：
2019年第4号(总第232号)

本标准规定了干香菇
、
干菇柄
、
鲜香菇的术语和定义
、
技术要求
、
试验方法
、
检验规则
、
标志
、
标
签
、
包装
、
运输和贮存
。
本标准适用于陕西省行政区域内人工栽培的段木香菇和代料香菇
。

商洛市产品质量监督检验所
、
陕西省豆类菌类产品质量监督检验中心
、
商洛市德
润农业综合开发有限公司
、
商洛市工商和质量技术监督管理局
、
商州区市场和质量监督管理局

张英华
、
张娟
、
汪红军
、
李含毅
、
张俊峰
、
祁丹军
、
党铁良
、
郭丽萍
、
杜清杰