标准2025
DB61/T 557.9-2012
陕西省
现行
陕西省
现行
基础信息
- 标准号
- DB61/T 557.9-2012
- 发布日期
- 2012-11-19
- 实施日期
- 2012-11-30
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- B 44
- 国际标准分类号
- 65.020
- 技术归口
- 陕西省农业厅
- 批准发布部门
- 陕西省质量技术监督局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号：37319-2013
备案日期：2013-04-22
备案公告：
2013年第5号(总第161号)
适用范围
本标准适用于用纯天然富硒白条猪肉经腌制、烘烤、陈放、包装等现代工艺制成的纯天然富硒腊肉。
起草单位
安康市畜牧兽医中心
起草人
陈少谋、刘绵刚、汪成安、张建文、周黎明、李娟、吴杰、李强斌。