标准2025
DB3206/T 1036-2022
南通市
现行
南通市
现行
基础信息
- 标准号
- DB3206/T 1036-2022
- 发布日期
- 2022-12-05
- 实施日期
- 2022-12-18
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- A 16
- 国际标准分类号
- 03.080
- 技术归口
- 南通市市场监督管理局、南通市商务局
- 批准发布部门
- 南通市市场监督管理局
- 提出部门
- 南通市市场监督管理局、南通市商务局
- 行业分类
- 公共管理、社会保障和社会组织
- 标准类别
- 管理标准
备案信息
备案号：95636-2023
备案日期：2023-02-01
适用范围
本文件规定了绿色餐饮外卖管理的术语与定义、资质及管理要求、商家绿色采购及储存、餐食加工制作、包装管理、送餐管理、绩效评价、持续改进。
本文件适用于南通市餐饮外卖管理。
起草单位
南通祥龙管理技术策划有限公司、南通通质标准管理服务有限公司、南通市饭店与餐饮商会、江苏权正检验检测有限公司、上海拉扎斯信息科技有限公司。
起草人
周汉祥、徐维祥、钱永春、郭亦城、付景、金童、张欢、张新宇、严洪彬、殷天漩、薛成晨。