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DB32/T 3661-2019 冷鲜鸭肉生制品加工技术规程-江苏省地方标准

DB32/T 3661-2019
江苏省
现行

基础信息

标准号
DB32/T 3661-2019
发布日期
2019-12-04
实施日期
2019-12-25
制修订
制定
中国标准分类号
C 53
国际标准分类号
67.040000000000006
技术归口
江苏省农业科学院
批准发布部门
江苏省市场监督管理局
行业分类
农、林、牧、渔业
标准类别
通用

备案信息

备案号:68123-2019

备案公告:
2019年第5号(总第233号)

适用范围

本标准适用于冷鲜鸭肉生制品的生产加工。

起草单位

江苏省农业科学院、江苏桂柳牧业集团有限公司

起草人

诸永志、徐为民、卞欢、王道营、刘芳、吴海虹、赵福彬、惠宏

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