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DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则-广东省地方标准

DB44/T 951-2011
广东省
现行

基础信息

标准号
DB44/T 951-2011
发布日期
2011-12-06
实施日期
2012-03-15
制修订
制定
中国标准分类号
X53
国际标准分类号
11.080
技术归口
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
批准发布部门
广东省质量技术监督局
行业分类
农、林、牧、渔业
标准类别
基础标准

备案信息

备案号:32906-2012

备案公告:
2012年第2号(总第146号)

适用范围

本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。 本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人

郝淑贤、杨贤庆、李来好、刁石强、岑剑伟、石红

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