标准2025
DB35/T 2043-2021
福建省
现行
福建省
现行
基础信息
- 标准号
- DB35/T 2043-2021
- 发布日期
- 2021-12-29
- 实施日期
- 2022-03-29
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X 55
- 国际标准分类号
- 67.140.10
- 技术归口
- 福建省海洋与渔业局
- 批准发布部门
- 福建省市场监督管理局
- 提出部门
- 福建省海洋与渔业局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号：87506-2022
适用范围
本文件规定了养殖双斑东方鲀[Takifugu bimaculatus (Richardson， 1845)]加工的基本要求、 原料要求及暂养、 操作规程、 检验以及标识、 包装、 运输和储存。
本文件适用于养殖双斑东方鲀鲜、 冻品的加工。
起草单位
福建省水产研究所、 厦门医学院、 福建海洋职业技术学校、 福州大学、 福建师范大学、漳浦县水产技术推广站、漳州市河豚鱼协会。
起草人
吴靖娜、 刘智禹、 李水根、 苏永昌、 苏国强、 刘淑集、 许旻、 陈贝、 潘南、 钟建兴、汪少芸、陈由强、黄镇、许智海、戴云峰。