标准2025
DB35/T 2042-2021
福建省
现行
福建省
现行
基础信息
- 标准号
- DB35/T 2042-2021
- 发布日期
- 2021-12-29
- 实施日期
- 2022-03-29
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X 55
- 国际标准分类号
- 67.140.10
- 技术归口
- 福建省海洋与渔业局
- 批准发布部门
- 福建省市场监督管理局
- 提出部门
- 福建省海洋与渔业局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号：87505-2022
适用范围
本文件规定了养殖菊黄东方鲀[Takifugu flavidus(Li,Wang et Wang,1975)]加工的基本要求、 原料要求及暂养、 操作规程、 检验以及标识、 包装、 运输与储存。
本文件适用于养殖菊黄东方鲀鲜、 冻品的加工。
起草单位
福建省水产研究所、 福建海洋职业技术学校、 厦门医学院、 福建师范大学、 漳浦县水产技术推广站、漳州市河豚鱼协会。
起草人
苏永昌、刘智禹、李水根、吴靖娜、苏国强、苏捷、乔琨、廖登远、蔡水淋、陈晓婷、钟建兴、郑惠东、刘波、李雷斌、黄鹭强、许智海、戴云峰。