DB34/T 2907.3-2017
安徽省
现行
安徽省
现行
基础信息
- 标准号
- DB34/T 2907.3-2017
- 发布日期
- 2017-06-30
- 实施日期
- 2017-07-30
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- B22
- 国际标准分类号
- 67.060
- 技术归口
- 安徽省农业标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 安徽省市场监督管理局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号:64865-2019
备案公告:
2019年第3号(总第231号)
适用范围
DB34/T 2907 的本部分规定了米乳的术语和定义、生产环境和基础设施、原材料要求、工艺流程、
加工过程和质量管理。
本部分适用于采用碎米蛋白加入辅料调配后经均质、杀菌等工艺制成的米乳。
起草单位
徽省丰蓼农业开发有限公司、安徽联河股份有限公司、安徽省质量和标准化研 究院、望江县市场监督管理局、霍邱县市场监督管理局
起草人
程宁、夏秀琳、甘启斌、甘义松、王杳凤、王仁全、朱学武、洪向峰