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DB34/T 3561-2019 酿酒原料常规指标的快速测定方法 近红外法-安徽省地方标准

DB34/T 3561-2019
安徽省
现行

基础信息

标准号
DB34/T 3561-2019
发布日期
2019-12-25
实施日期
2020-01-25
制修订
制定
中国标准分类号
X 64
国际标准分类号
01.040.67
技术归口
安徽省白酒标准化技术委员会
批准发布部门
安徽省市场监督管理局
行业分类
制造业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:73189-2020

备案月报:
2020年第7号(总第240号)

适用范围

本标准规定了酿酒原料中常规理化指标快速测定的原理、仪器和设备、分析步骤、样品的测定、结
果处理和表述、精密度及准确度。
本标准适用于浓香型白酒五种酿酒原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)常规理化指标(水分、淀
粉)的分析。
本标准不适用于仲裁检验。

起草单位

安徽古井贡酒股份有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽文王酿酒股份有
限公司、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司、安徽瑞思威尔科技有限公司、安
徽润安信科检测科技有限公司。

起草人

沈小梅、胡心行、姜利、王化斌、崔磊、张温清、吴宏萍、刘国英、刘周、何宏魁、
王录、马雷、郭志忠、孙伟、杨恩贺、聂加燕。

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