食品 第163页

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中钙含量测定的火焰原子吸收光谱法、滴定法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法。 本标准适用于食品中钙含量的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.92-2016 标准名称：食品安全国家标准　食品...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中淀粉的测定方法。 本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定；第三法适用于肉制品中淀粉的测定但不适用于同时含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉测定。 基本信息 标准号：GB 5009.9-2...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中钾、钠的火焰原子吸收光谱法、火焰原子发射光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法四种测定方法。 本标准适用于食品中钾、钠的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.91-2017 标准名称：食...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中烟酸和烟酰胺的测定方法。 本标准第一法为微生物法，适用于各类食品包括以天然食品为基质的强化食品中烟酸和烟酰胺总量的测定；第二法为高效液相色谱法，适用于强化食品中烟酸和烟酰胺的测定。 基本信息 标准号：GB 50...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中铁含量测定的火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法。 本标准适用于食品中铁含量的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.90-2016 标准名称：食品安全国家标准　食品中铁的测...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中磷含量测定的分光光度法和电感耦合等离子体发射光谱法。 本标准第一法、第三法适用于各类食品中磷的测定第二法适用于婴幼儿食品和乳品中磷的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.87-2016 标准名称：食品安全国...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中维生素B2的测定方法。 本标准第一法为高效液相色谱法第二法为荧光分光光度法适用于各类食品中维生素B2的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.85-2016 标准名称：食品安全国家标准　食品中维生素B2的测定...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了高效液相色谱法、荧光光度法测定食品中维生素B1的方法。 本标准适用于食品中维生素B1含量的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.84-2016 标准名称：食品安全国家标准　食品中维生素B1的测定 英文名称： 标准...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法。 本标准色谱条件一适用于食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及总胡萝卜素的测定色谱条件二适用于食品中β-胡萝卜素的测定。 基本信息 标准号：GB 5009.83-2016 标准名称：食品安全国家...

2020-08-23

适用范围 本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。 本标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定。 本标准第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定。 本标准第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的...