标准2025GB/T 22366-2022 感官分析 方法学 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则
本文件提供了采用三点强迫选择法（3-AFC）测定刺激引起的嗅觉、味觉和风味响应数据，并通过数据处理进行阅值估计、误差估计以及与检测相关的其他统计程序的指导。本文件中给出的方法适用于下列两种情况中任意一种（大多数实验均能包括下列两种情况）。a...
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DB34/T 2005-2013 黄浆水中风味物质的分析方法－安徽省地方标准
DB34/T 2005-2013 安徽省 现行 基础信息 标准号 DB34/T 2005-2013 发布日期 2013-12-05 实施日期 2014-01-05 制修订 制定 中国标准分类号 X 00 国际标准分类号 67.040 技术归...