标准2025

2020-09-15

适用范围 暂无 基本信息 标准号：GB/T 9696-1988 标准名称：动物油脂　水分和挥发物含量测定 英文名称：Animal fats—Method for determination of moisture and volatile ...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中聚磷酸盐的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中添加的聚磷酸盐的测定。 基本信息 标准号：GB/T 9695.9-2009 标准名称：肉与肉制品　聚磷酸盐测定 英文名称：Meat and ...

2020-09-15

适用范围 暂无 基本信息 标准号：GB/T 9695.9-1988 标准名称：肉与肉制品　聚磷酸盐测定 英文名称：Meat and meat products—Method for detection of polyphosphates 标...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中氯化物含量的测定方法。 本部分的第一法适用于肉和肉制品中氯化钠含量大于或等于1.0%(质量分数)的氯化物的测定，第二法适用于肉和肉制品中氯化钠含量小于1.0％（质量分数）的氯化物的测定。...

2020-09-15

适用范围 暂无 基本信息 标准号：GB/T 9695.8-1988 标准名称：肉与肉制品　氯化物含量测定 英文名称：Meat and meat products—Method for determination of chloride co...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中总脂肪含量的测定方法。 本部分适用于肉和肉制品中总脂肪含量的测定。 基本信息 标准号：GB/T 9695.7-2008 标准名称：肉与肉制品　总脂肪含量测定 英文名称：Meat and...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。 本部分的第一法适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定，第二法适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。 本方法的检出限：高效液相色谱法：0.05 mg/kg；比色法：...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品的pH的测定方法。 本部分适用于均质化产品的测试以及屠宰后的畜体、胴体和瘦肉的非破坏性测试。 基本信息 标准号：GB/T 9695.5-2008 标准名称：肉与肉制品　pH测定 英文名称...

2020-09-15

适用范围 暂无 基本信息 标准号：GB/T 9695.5-1988 标准名称：肉与肉制品　pH测定 英文名称：Meat and meat products—Method for measurement of pH 标准状态：被代替 发布日期...

2020-09-15

适用范围 GB/T 9695的本部分规定了肉与肉制品中总磷含量的测定方法。 本部分光度法的检出限：0.1 mg/kg。 基本信息 标准号：GB/T 9695.4-2009 标准名称：肉与肉制品　总磷含量测定 英文名称：Meat and m...