标准2025
DB34/T 1997-2013
安徽省
现行
安徽省
现行
基础信息
- 标准号
- DB34/T 1997-2013
- 发布日期
- 2013-12-05
- 实施日期
- 2014-01-05
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- X 14
- 国际标准分类号
- 67.200.10
- 技术归口
- 安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 安徽省质量技术监督局
- 行业分类
- 制造业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号：42639-2014
备案公告：
2014年第8号(总第176号)
适用范围
本标准规定了食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定 高效空间排阻色谱法。 本标准适用于食用油中氧化甘油三酯（OX-TG）及其聚合物（TGP）的测定。 本标准的方法检出限为 0.2％。 本标准适用于风险监控及科学研究。
起草单位
安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心、上海市粮食科学研究所。
起草人
徐彦辉、何俊、房志杰、曹文明、顾亮、聂磊、薛斌、姚彦如。