标准2025
DB14/T 2272-2021
山西省
现行
山西省
现行
基础信息
- 标准号
- DB14/T 2272-2021
- 发布日期
- 2021-03-23
- 实施日期
- 2021-05-23
- 制修订
- 制定
- 中国标准分类号
- B20
- 国际标准分类号
- 65.040.20
- 技术归口
- 山西省粮油标准化技术委员会
- 批准发布部门
- 山西省市场监督管理局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
- 标准类别
- 方法标准
备案信息
备案号：82265-2021
适用范围
本文件规定了苦荞茶的加工技术要求、过程质量控制及技术档案管理。
本文件适用于以苦荞麦为原料，经蒸煮、干燥、脱壳、烘炒而成的苦荞茶的生产。
起草单位
和顺县市场监督管理局、山西农业大学山西功能食品研究院、和顺县新马杂粮开发有限公司、中国船级社质量认证公司、山西雁门清高食业有限责任公司、山西大山食品有限责任公司
起草人
祁刚、赵立岗、李云龙、李红梅、巩红峰、郑彦强、杨建荣、赵晓晓、常雨燕、宋二宝、雎建伟、白松田