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DB1410/T 096—2019 乡宁空心月饼制作规范-山西省地方标准

DB1410/T 096—2019
临汾市
现行

基础信息

标准号
DB1410/T 096—2019
发布日期
2019-11-29
实施日期
2019-12-29
制修订
制定
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.020
技术归口
临汾市地方特色小吃标准化专家组
批准发布部门
临汾市市场监督管理局
行业分类
制造业
标准类别
方法标准

备案信息

备案号:70148-2020

备案月报:
2020年第2号(总第235号)

适用范围

本标准适用于乡宁空心月饼的制作。

起草单位

临汾市质量技术监督检验测试所、乡宁金尧园食品厂。

起草人

王宏萍、苏敏、孙斌、刘文静、刘晓霞、刘启堂、王凯。

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